¿Qué carnes vendían en plena calle en Guadalupe? Así fueron los operativos en el sur de Bogotá
La intervención en el sur de Bogotá dejó un balance que llamó la atención. Estos fueron los productos retirados por las autoridades.
Los bloqueos registrados durante la mañana de este miércoles 4 de noviembre en la Autopista Sur, que afectaron la operación de TransMilenio, estuvieron relacionados con un operativo de recuperación del espacio público en el sector de Guadalupe, en la localidad de Kennedy.
La intervención fue adelantada por la Alcaldía Local de Kennedy, en articulación con la Policía Nacional y diferentes entidades distritales, en cumplimiento de una acción popular que busca recuperar y mejorar las condiciones de este corredor.
De acuerdo con el balance entregado por las autoridades, la jornada permitió recuperar 2.400 metros cuadrados de espacio público y retirar cerca de 700 kilogramos de alimentos que no cumplían con las condiciones sanitarias adecuadas para su comercialización.
¿Qué encontraron las autoridades durante el operativo en Guadalupe?
Entre los productos desnaturalizados había pescado, vísceras, carne, arepas, queso, chorizo y jamón. También fueron dispuestos 60 litros de bebidas no alcohólicas y 21 litros de bebidas alcohólicas.
La intervención incluyó el retiro de una tonelada de residuos sólidos mixtos y ordinarios, así como la incautación de seis carros de comidas rápidas fabricados en acero.
Además, según el balance de la Secretaría Distrital de Gobierno, fueron retirados más de 61 elementos, entre carpas y carretas de comida rápida, y más de 30 estructuras que ocupaban indebidamente el espacio público.
Camila Cortés, directora para la Gestión Policiva de la Secretaría de Gobierno, explicó que la intervención se realizó para dar cumplimiento a la acción popular relacionada con el sector de Guadalupe y recuperar varias cuadras de espacio público.
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Carne en mal estado hallada este miércoles en los frigoríficos de Guadalupe, en el sur de Bogotá. Crédito: imagen suministrada.
¿Por qué las autoridades retiraron alimentos en Guadalupe?
Uno de los objetivos del procedimiento fue atender las condiciones sanitarias en las que se comercializaban algunos productos en el sector.
Danilson Guevara, asesor de despacho de la Secretaría de Gobierno, advirtió que durante la jornada encontraron establecimientos donde se vendían carnes y pescados en condiciones insalubres.
Por esta razón, las autoridades hicieron un llamado a los ciudadanos para que eviten comprar alimentos en puntos que no garanticen condiciones adecuadas de manipulación, almacenamiento y conservación, debido a los riesgos que pueden representar para la salud.
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Los alimentos encontrados en Guadalupe fueron decomisados por las autoridades debido a su mal estado. Crédito: imagen suministrada.
¿Qué entidades participaron en el operativo?
En la intervención participaron funcionarios de la Alcaldía Local de Kennedy, la Policía Nacional, la Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos (UAESP), la Secretaría Distrital de Salud, la Secretaría Distrital de Gobierno, la Secretaría Distrital de Seguridad, Convivencia y Justicia y el Departamento Administrativo de la Defensoría del Espacio Público.
El procedimiento también permitió retirar tres cilindros de gas de 45 libras y dos de 25 libras, entre otros elementos.
Las autoridades señalaron que estas acciones buscan mejorar las condiciones de salubridad, movilidad y organización del corredor de la Autopista Sur.
En kennedy fueron recuperados 2500 metros de espacio público donde se vendía en la calle, Carne y pescado se decomisaron más de 600 kilos, @DanilsonGuevara asesor de la @GobiernoBTA https://t.co/hKTY6tev3Z
— Manuel Salazar (@manolitosalazar) November 4, 2026
