Pollo y huevo más caros: crisis en la vía al Llano dispara sobrecostos del 300 %

En diálogo con Caracol Radio, Gonzalo Moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), advirtió que el cierre y las restricciones en la vía al Llano ya están golpeando el bolsillo de los colombianos.

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Según el gremio, transportar pollo, huevo y carne de res desde los Llanos Orientales hacia Bogotá cuesta hasta tres veces más que antes. “Un trayecto que solía tardar cuatro horas ahora puede demorar hasta 14. En algunas curvas, un tractomula se demora entre ocho y diez minutos porque debe hacer varias maniobras en reversa”, explicó Moreno.

La ruta alterna apenas permite movilizar el 40 % de la carga, lo que ha encarecido la operación logística y desincentivado a varios transportadores.

Riesgo de mortalidad de aves

El impacto no solo es económico. Fenavi alertó que la demora en el transporte también afecta el bienestar animal.
“Estamos teniendo todo el cuidado posible, pero hay granjas en Guayabetal y Quetame que no reciben suficiente alimento. En algunos casos hemos tenido que racionar la comida para evitar muertes por inanición”, dijo Moreno, quien recordó que situaciones similares ya se habían presentado durante los bloqueos de 2021.

Subiría el precio de pollo y huevos en la capital colombiana.

El peso sobre Bogotá

Aunque de los Llanos Orientales proviene solo entre el 8 % y 9 % del huevo y el pollo que se consume en Bogotá, la capital es el mercado más grande del país. En Meta y Cundinamarca se concentran más de 5,6 millones de aves en producción, lo que convierte a esta región en clave para el abastecimiento.

Si las lluvias persisten y la banca de la vía alterna colapsa, la situación podría empeorar, obligando a usar rutas más precarias como la de Choachí.

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Impacto en los precios

El golpe en la logística se verá reflejado en los próximos días.

Hoy 26 de septiembre de 2025:

• En Bogotá, una cubeta de huevo tipo A cuesta $13.000 y tipo AA $15.000.

• La libra de pierna pernil de pollo en Almacenes Éxito está en $9.500.

• La libra de pechuga está en $15.200.

Fenavi recuerda que en 2024 el consumo de pollo en Colombia llegó a 37 kilos per cápita, consolidándose como la principal proteína animal en la dieta del país.

“El aumento de costos en transporte inevitablemente se trasladará al consumidor. Traer un huevo o un pollo desde el Llano hoy cuesta tres veces más”, recalcó Moreno.

De acuerdo con la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), el cierre de la vía a Villavicencio desde el pasado 7 de septiembre ya deja pérdidas superiores a los 25.000 millones de pesos para el sector de la ganadería bovina.

El gremio advirtió que la falta de movilidad afecta el transporte de carne y animales vivos hacia Bogotá y otras regiones del país, lo que incrementa los costos logísticos y pone en riesgo la sostenibilidad de miles de productores.

Fedegán insistió en la urgencia de habilitar rápidamente las vías alternas para mitigar el impacto económico y garantizar el abastecimiento.