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28 de septiembre de 2025 - 11:48 a. m.
Actualizado - 28 de septiembre de 2025 - 12:11 p. m.

Turismo en Santander: adrenalina, cultura, paisajes únicos y exquisita gastronomía

Con su riqueza natural, pueblos patrimoniales y lugares para deportes extremos, Santander se consolida como uno de los destinos turísticos del país.
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Panachi es uno de los lugares preferidos de quienes visitan Santander. - Crédito: Archivo particular

Santander se ha convertido en un referente turístico en Colombia gracias a su combinación de aventura, naturaleza y cultura. El departamento, reconocido por su diversidad geográfica y su historia, recibe cada año miles de visitantes que buscan desde deportes extremos hasta recorridos por pueblos coloniales y parques naturales. La gastronomía es otro de los factores que buscan los visitantes que llegan a la región. 

Al año son miles de turistas nacionales y extranjeros que pisan tierra santandereana para recorrer los diferentes planes que ofrece el departamento en materia de diversión. Visitar el puerto de Barrancabermeja y degustar un bocachico a orillas del río Magdalena es un placer que los amantes del buen comer no se pueden perder.

¿Qué planes de aventura ofrece Santander?

El Cañón del Chicamocha, uno de los más profundos del mundo, es el epicentro del turismo de aventura. Allí está ubicado el Parque Nacional del Chicamocha (Panachi) que ofrece a los turistas la opción de parapente, senderismo, un cable aéreo que comunica con el municipio de la Mesa de los Santos y recorridos panorámicos. También en el cañón son populares actividades como el torrentismo en cascadas, el rappel en montañas y las caminatas ecológicas por caminos reales, como el que conecta Barichara con el municipio de Guane.

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El cañón del Chicamocha es uno de los paisajes mas hermosos para visitar en Santander. Colprensa

¿Dónde practicar deportes extremos?

El municipio de San Gil, ubicado a sólo 2 horas de Bucaramanga, es considerado la “capital de los deportes extremos” en Colombia. En sus ríos Fonce, Suárez y Chicamocha se practica rafting en diferentes niveles de dificultad. También se puede practicar Bungee Jumping.

La espeleología en cuevas como la del Indio completan la oferta. Por su parte, municipios como Curití, Socorro y Charalá han diversificado sus experiencias para atender a los turistas amantes de la adrenalina. Un paseo en cuatrimotos hace parte de la oferta extrema de la región. 

¿Qué parques naturales visitar?

Santander cuenta con escenarios únicos para los amantes del ecoturismo. El Parque Nacional del Chicamocha es el más conocido, pero también destacan el Parque Natural Serranía de los Yariguíes, con más de 78.000 hectáreas de biodiversidad, y el El Santuario de Fauna y Flora Guanentá Alto Río Fonce. Además, el  embalse  de Topocoro permite disfrutar de deportes náuticos y recorridos paisajísticos.

Patrimonio gastronómico, cultural e histórico

Más allá de la aventura, Santander cautiva con su riqueza cultural. Barichara, considerado el pueblo más bonito de Colombia, y Girón, con su arquitectura colonial y exquisita comida, son epicentros del turismo patrimonial. Las ferias, procesiones religiosas y la gastronomía típica —como la arepa de maíz pelao, las hormigas culonas, el mute, el cabrito y la carne oreada— son parte esencial de la experiencia.

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Para muchos turistas Barichara es uno de los pueblitos más lindo de Colombia. Gobernación de Santander

10 planes imperdibles en Santander

Volar en parapente sobre el Cañón del Chicamocha
Una experiencia única para contemplar desde el aire uno de los paisajes naturales más espectaculares del país.

Recorrer Barichara y el Camino Real hasta Guane
Caminata histórica entre calles empedradas, arquitectura colonial y vistas inolvidables. Además se puede disfrutar del Mirador del Mico, que cuenta con una vista imponente de la región. Guane cuenta con el Museo Paleontológico y Arqueológico que cuenta con una colección de piezas encontradas en esta zona entre las que se encuentran cientos de fósiles. 

Rafting en el río Fonce en San Gil
El plan ideal para quienes buscan adrenalina en medio de rápidos y corrientes desafiantes. Además, las temperaturas en la zona, por lo general, superiores a los 30 grados Celsius, son otro punto a favor para practicar este tipo de actividades. 

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Para los amantes de los deportes extremos también hay varias opciones. Xplorer Colombia

Explorar el Parque Natural Serranía de los Yariguíes

Para los amantes del ecoturismo y el avistamiento de aves, un destino lleno de biodiversidad ubicado en la Cordillera Oriental de Colombia. 

Visitar el embalse de Topocoro

Un escenario perfecto para los amantes de los deportes náuticos, paseos en lancha y disfrutar de la tranquilidad del agua de la represa.

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El embalse está ubicado en la vía que comunica a Bucaramanga con Barrancabermeja. Cotelco

Recorrido por Zapatoca : Cultura, Historia

Además de ofrecer un rico panorama cultural, Zapatoca cuenta con diversos paisajes que van del desierto a la selva, del cultivo intensivo al páramo. 

Las gachas en Guadalupe 

Las gachas son jacuzzis naturales, donde podrás sumergirte y relajarte. Además, lo sorprendente es que unos son calientes y al lado hay otros muy fríos. 

La Mesa de Los Santos

Un lugar donde podrás conocer el buen café colombiano mientras aprendes a catar su sabor. También, podrás visitar a Mi Colombia Querida, una representación de un pueblo santandereano con su colorido característico y la estructura colonial que nos congela en el tiempo.

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La temperatura, paisajes y oferta hotelera hacen de Zapatoca un destino a visitar. Creative Commons

Ecoparque Cerro el Santísimo

Con una altura de más de 38 metros, el Santísimo es un monumento que debe estar en nuestra lista de destinos para conocer en Santander. Es un lugar donde podrás encontrar, historia, arte, cultura, deliciosos postres, un teleférico y una vista exclusiva de Bucaramanga con su bello mirador en el interior del monumento. 

Páramo de Santurbán

La fábrica de agua de Santander. Un lugar turístico único en Santander. El Páramo de Santurbán está compuesto por múltiples  especies de fauna y flora.  

Y si ninguno de estos planes le interesa, puede pasar por Floridablanca y degustar una deliciosa oblea, de seguro le encantará y quedará con la sensación de que algún día volverá.


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